Золотистый лоук староверов

Золотой лук староверов.
Это старинный русский сорт, выращиваемый с давних времен староверами в глухих деревнях Красноярско го края.
Масса - 100-250г., некоторые экземпляры достигают даже 300г 
Из одной луковицы в гнезде вырастает 4-6, иногда до 10 крупных (диаметром 8-10 см) продолговатых золотистых луковиц.
Вкус - не горький, ароматный и очень сочный.
Луковицы плотные, прекрасно хранятся, не гниют и не высыхают, т.к. имеют очень высокий иммунитет к болезням и вредителям. В них много сахара, аскорбиновой кислоты, есть соли калия, кальция, железа, эфирные масла, фитонциды и другие элементы.
Высокая устойчивость к стрелкованию.

Особенности выращивания лука староверов

  • Сажают его в ранние сроки (c 20 апреля). От посадки до созревания проходит 50-70 дней.;
  • Грядки шириной в 1 м готовят осенью.
  • Вносят на 1 м2 ведро компоста, горсть калийной соли и суперфосфат. По весне рыхлят вилами. Делают вдоль грядки три борозды до 7 см глубиной и шириной, равной диаметру луковицы. В каждую борозду рассыпают древесную золу. 

Подготовка посадочного материала

  • Перед посадкой луковицы очищают от шелухи (лук вырастает крупнее), обрезают по плечики и замачивают на 4 часа в растворе соленой воды - на 5 л воды 3 ст. ложки соли. Затем промывают его и на 40 минут помещают в раствор марганцовки розового цвета.
  • Высаживая лук, раскладывают его, не вдавливая в землю. Расстояние между луковицами 35 см. Это обязательно, так как при делении маточной луковицы образуется 5-8 штук новых. 
    Затем все разложенные луковицы окучивают землей с междурядий. Получаются гребни высотой 8-10 см.
  • Полив и подкормку проводят только по бороздкам. Под воздействием прополок и рыхлений гребни к моменту формирования гнезд рассыпаются, и луковицы оказываются на поверхности почвы.
  • Поливы прекращают за 4 недели до уборки, с момента полегания листьев. 

Чтобы поддерживать сорт на высоком уровне, необходимо во время уборки урожая ежегодно отбирать на семена самые крупные луковицы.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наверх