Винные сорта винограда

Винные сорта винограда выращивают для приготовления вина, соков и т.д. Главная отличительная особенность винных сортов — высокий процент сока в ягоде (75-85 % от её общей массы). Грозди и ягоды небольшие, у большинства  достаточно высокая урожайность.

Сорта: Ливадийский черный, Кристалл, Красностоп золотовский.

Виноград, сорт Красностоп золотовский

виноград, сорт красностоп золотовский

Красностоп золотовский - старинный донской технический сорт винограда среднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря. Районирован в Ростовской обл. и в Анапском районе Краснодарского края.
Листья мелкие, округлые, среднерассеченные, трехлопастные, обычно с очень широкой средней лопастью, гладкие, слегка блестящие, сетчато-морщинистые, снизу с густым паутинистым опушением.
Цветок обоеполый.
Грозди мелкие, конические, средней плотности, иногда рыхлые.
Ягоды мелкие, округлые, темно-синие, часто с фиолетовым оттенком, покрыты густым восковым налетом. Кожица средней толщины. Мякоть сочная.

Виноград, сорт Ливадийский черный

виноград, сорт Ливадийский черный

Ливадийский черный - технический сорт винограда ранне-среднего срока созревания для производства высококачественных десертных вин с тонами муската, шоколада и чернослива . 

Цветок: обоеполый

Масса грозди: 200-400 грамм

Цвет: темно-синий

Вкус: легкий мускатный

Морозостойкость: -25° С