Коптильня Anuca
Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

 

Коптильня Анука (anuka)

Коптильня Анука - для быстрого и эффективного домашнего копчения блюд или для придания им легкого копченого запаха. Желательно блюдо употреблять сразу после приготовления или хранить в холодильнике не более недели.

Электрокоптильня обеспечивает температуру 190°С, достаточную для безопасного приготовления пищи. 

Коптильня марки Анука не может использоваться для обеспечения длительного хранения продуктов, как это предполагает метод холодного копчения. 

Всегда используйте свежие продукты и применяйте все необходимые гигиенические правила их приготовления.

Технические данные коптильни Anuka:

Напряжение питания 220-240 В, 50 Гц 
Мощность 500 Ватт
Сертификат соответствия IEC 60335-2-9, IED 60320-1, EN55014-1CE, AS/NZ3350 EN55014-1
Основание Литой алюминий с антипригарным покрытием
Крышка Высокотемпературное пищевое покрытие
Решетчатая подставка Нержавеющая сталь
Размеры 560 мм × 260 мм × 260 мм
Вес 5,40 кг
Гарантия 1 год

 

Как пользоваться коптильней Анука

Рекомендуется использовать для коптильни измельченные древесные опилки твердых пород дерева. В нашем регионе  чаще всего используются лиственные деревья: ольха, дуб и плодовые деревья: вишня, слива, груша и др.
Никогда не используйте пропитанную древесину - она выделяет токсические вещества. 

Примерное количество опилок (стружек) для копчения:

  • Легкое копчение - 1/2 стаканчика опилок
  • Среднее копчение - 1 стаканчик опилок
  • Сильное копчение - 2 стаканчика опилок

Увлажнение опилок в воде или вине позволит вам сильнее закоптить продукты, но придаст им более мягкий запах. Рекомендуемое увлажнение — 4 части опилок на одну часть воды/вина/пива и т.п.

 

Техника безопасности при использовании коптильни Anuka:

  • Не погружайте устройство управления питанием непосредственно в воду или в любую другую жидкость для того, чтобы помыть.
  • Не используйте вашу коптильню не по назначению.
  • Не используйте никаких других шнуров питания, чем те, что поставляются с электрокоптильней.
  • Не используйте какие-либо другие горючие материалы, кроме непропитанных древесных щепок или опилок.
  • Не работайте с коптильней без древесных щепок или опилок.
  • Не используйте щепки или опилки из пропитанной древесины.
  • Этот аппарат не предназначен для пользования детям или немощным людям без присмотра.
  • Пристальное внимание требуется в случае, если вы пользуетесь коптильней рядом с маленькими детьми, чтобы убедиться, что они не будут с ней играться. Не оставляйте горячие части вашей коптильни (например: крышку, основание, решетчатую подставку) близко к тому месту, где их могут коснуться дети.
  • Не оставляйте коптильню без присмотра.
  • Всегда выключайте сначала коптильню кнопкой вкл/выкл перед тем как хотите выключить ее из розетки. При выключении тяните саму вилку, а не за шнур питания.
  • Не работайте с коптильней, если у нее неисправны блок управления питанием, шнур питания или вилка. Если вы подозреваете, что они неисправны, обратитесь к фирме изготовителю или ее агенту для устранения неисправности.
  • Не используйте в коптильне шнур питания большей длины, чем это указано в Стандарте сертификации для электрических сетей и / или этот удлиненный шнур имеет какие-либо признаки повреждения. 
  • Перед чисткой коптильни обязательно выключите ее и отсоедините от сети. 
  • Основание коптильни обязательно тщательно просушить после чистки перед повторным использованием.
  • Не размещайте вашу коптильню вблизи открытого огня (например, рядом с газовой плитой, электрообогревательными приборами или духовкой)
  • Не ставьте коптильню сверху на другие электроприборы.
  • Не позволяйте шнуру питания вашей коптильни провисать с вашего стола или стеллажа или касаться какой-либо горячей поверхности.
  • Не работайте с коптильней ближе 1 метра к шторам.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить